Hello bento

Avant de reprendre le travail (T_T) voici un petit bento réalisé lors d'une soirée "charaben". Avec un ami on a préparé des bento pour le dîner. Nous avons craqué pour le poussin. J'avais très envie pour ma part de faire des cochons, mais je ne suis pas...

Halloween c'est ce soir et j'avais totalement zappé, je croyais que c'était demain! Du coup bento qui fait peur... Des souris monstrueuses mi arraignée, mi diable, avec un cyclope qui va s'échapper. Elles sont faites en oeufs de caille recouvert de nori....

Il pleut, il pleut, il mouille, c'est la fête à la grenouille! J'ai donc préparé un bento poisson, logique. Premier étage un poisson de purée patates douces-pommes de terre sur un lit de céréales et légumes sec. Quelques courgettes et du boeuf style soboro,...

Hier en me baladant près de la forêt, j'ai trouvé deux beaux pibles rouges (appelés aussi tremble). Ils n'ont pas la saveur des cèpes mais c'est quand même bon. Et surtout j'avais envie de préparer les champignons que j'avais trouvés. Je me suis lancée...

Un de mes chats est une vraie petite furie, une boule d'énergie, une sacrée cascadeuse. En spéciale dédicace pour elle, un bento jouet : souris à attraper. J'ai pu continuer à utiliser les oeufs de caille suivant les propositions de "délicieux bento"...

De retour après 3 jours à Sarlat, pays des oies, du foie gras, des noix et des patates! Après 72 heures de ce régime mon ventre hurle au scandale et se rebelle. Inspirée par les plumeux locaux, voici un bento coincoin. Donc petit bento léger pour le bidou...

Pour ce dimanche, brunch tardif at home. Une montagne de pancakes et une salade, le tout dans mon joli bento bol unagi. C'était miam. D'un côté une superposition de pancakes, crème fraiche légère et truite fumée sur un lit de salade (avec quelques bestioles...

Hop premier jour des vacances et une prise de tête terrible avec une perforatrice tête de nounours qui avec un coup de ciseaux minutieux permet de faire des "ronds"... Avec une nuit passée à entendre mes deux fauves jouer, j'ai décidé d'essayer un bento...

Ces petits "flans" à la noix de coco (teintés de rose cette fois ci) sont une adaptation d'une recette de Laure Kié, "mes petits bentos". Au lieu de mettre du lait classique, je fais un mélange lait de coco et lait. J'ai découvert l'utilisation de l'agar-agar....

Problème de temps, de frigo en mode pénurie en cette fin de semaine. Heureusement que j'avais mes beaux radis et la salade verte qui ont assuré comme des pros. Résultat un bento sans prétention (et sans cuisine) mais frais. étage du bas: sur une couche...