Top articles
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Bento makis suchis
Quand je fais des makis j'utilise un tapis pour les rouler. Mais la dernière fois dans mon épicerie asiatique j'ai trouvé un "moule à maki" pour en faire des petits. Je l'ai rapidement essayé. J'ai fait quelques makis au fromage et surimi et d'autres...
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Bento très Japon
Cette fois j'ai essayé de faire un bento aux influences japonaises. J'ai préparé du poulet à la sauce yakitori, des sobas et un flan au lait de coco et aux fruits en m'inspirant d'une recette du livre "mes petits bento". Ce livre est extra. Dans le bol...
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Bento à la seiche
Je voulais essayer la recette de calamars à la semoule fris de Trotine. Mais je n'ai pas trouvé de calamars alors j'ai pris des petites seiches. C'était bien bon quand même et j'en ai gardé pour mon bento de midi. J'ai à peu près réussi à faire ce qu'il...
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Edit Projet 52 thème : organisation
Cette semaine le thème du projet 52 est organisation. J'avoue être moins à l'aise avec des thèmes abstraits lorsqu'il s'agit de trouver un sujet. J'ai pensé prendre en photo mes bento rangés dans le placard, mais finalement mon choix s'est porté sur les...
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Bento qui pique
Ce bento est mon tout premier avec les légumes du jardin. Pour le moment il n'y en a pas beaucoup, mais si les escargots sont sympas et le temps clément, je pourrais me régaler en produits made in Jo. Je teste tout un tas d'épices que je prends au hasard...
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Projet 52 thème loin
Focale F/5.1 temps expo 1/500s longueur focale 16mm et ISO 100 Aucune inspiration pour le thème 17 loin... Et par le plus grand des hasards un oiseau au loin dans le ciel. Hop, pas trop le temps d'une mise au point ou d'un réglage, hop photo.
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projet 52 thème 11 : printemps
Il me tarde qu'il arrive pour de bon celui-là. C'était une beau thème cette semaine, je me suis contentée de petites fleurs d'arbres dont je ne me rappelle plus le nom. F 4.4, temps d'expo 1/800s ISO 100 et longueur focale 14 mm
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bento tout pareil
Ce midi et bien j'avais un peu le même chose qu'hier à manger! Grosse flemme, j'avais tout fait en double! Mouahaha! Bref je ne vais pas redétailler le menu, j'avais juste changé la bentobox et utilisé ma préférée : la laquée avec le petite lapin.
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Une pensée
Comme chacun, ce fut un choc d'apprendre que le Japon avait été la proie d'un séisme d'une grande intensité et d'un tsunami dévastateur. Mes pensées sont tournées vers ce pays et ses occupants.